ŠTRUKLJI

Štruklji! Moja nova najljubša jed.

Danes sem jih naredila z jabolki, naslednjič moram še testo naredit sama. Štruklji lahko služijo kot sladica ali priloga. Polnimo jih lahko z različnim, sadjem, orehi, skuto in še mnogo različnimi polnili.

Postopek:

1. Jabolka naribamo in jih razporedimo po testu.

2. Dodamo začimbe (cimet, klinčki, muškatni orešček) in sladkor po okusu (sama ga nisem dodala, so mi jabolka dovolj sladka) .

3. Zavijemo in narežemo na 3 žepke.

4. Na spodnji del alu folije namažemo malo olja in vanj zavijemo žepke.

5. Kuhamo jih 30 minut ali zamrznemo za naslednjič.

6. Postregla sem jih z malinami

7. Dober tek