SKUTNA BOROVNIČEVA TORTA

Čas priprave: 3 h (ali čez noč)

Sestavine so za tortni model 27 cm Biskvit:

• 2 manjši jajci

• 50 ml olja

• 50 ml mleka

• 100 g pirine moke

• 5g pecilnega

Postopek:

Dobro umešamo jajci, dodamo olje in mleko ter na koncu še moko s pecilnim. Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.

Skutna krema:

• 500g skute

• 350g skyr jogurta

• 1 žlica medu

Postopek: Zmiksamo skupaj, razporedimo po biskvitu ter damo v hladilnik.

Borovničev preliv:

• Borovnice

• Želatina (količino prilagajamo borovnicam)

Postopek:

Preliv polijemo čez torto in damo v hladilnik za nekaj ur, najbolje čez noč.

Ostale recepte za sladke dobrote najdeš TUKAJ.