JABOLČNE PALAČINKE

Čas priprave: 45 min

Sestavine za 15-20 majhnih palačink:

• 2 jajci

• 300 ml mleka

• 60 ml navadnega jogurta

• 100 g pirine polnozrnate moke

• 50 g ajdove moke

• 80 g grobo mletih ovsenih kosmičev

• 3 jabolka

• 1 žlička cimeta

• Ščepec mletih klinčkov

• Ščepec soli

• Repično olje za peko

Postopek:

Jabolka olupimo, naribamo in primešamo k ostalim sestavinam. Palačinke pečemo na majhnem plinu.

Ostale recepte za malice najdeš TUKAJ.